on ne doit pas mettre les champignons dans l'eau , mais une astuces pour faire partir les verres de ceux que l'on ramasse en forêt...
brossez les, coupez le bout du pied, puis mettez les étalés dans un plat recouvert d'un film étirable. au bout de quelque temps ils manqueront d'air et se colleront sur le film étirable..