quand il vous reste des champignons ne les perdez pas.....
Lavez les, coupez leur les pieds , tranchez les en lamelles
faîtes les drer dans du beurre pendant 15 mn . Lorsqu'ils sont cuient , ajoutez de la farine ( un peu ) tournez et mouillez d'eau puis recouvrir d'eau. faîtes cuire 10mn. Salez poivrez , mixez le tout....