prendre des pommes granny. préchauffer le four à 80,90 degrès, couper l'entame des pommes, les découper en rondelles de 3mm environs, verser du jus de citron dessus, déposer les tranches de pommes sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé, sans qu'elles ne se touchent, mettez un peu de sucre glace dessus, attendre quelques instants que le sucre fonde un peu , mettez au four environ 1h30. des chips de pommes rien de meilleur....