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beaucoup de gourmands , en fruits rouges, voici un dessert excellent et simple.
20/04/2008 17:31
mettre les fraises, les framboises, dans des coupes individuelles,mettre un zeste de citron, de la menthe ciselée, un peu de sucre, mélanger avec un cuillère à café de confiture de myrtilles, de la crème fouettée faîte avec , 25 cl de crème liquide , ou si vous le voulez plus allégé,( un blanc d'oeuf battu en neige), et 2 cuillères de fromage blanc maigre, réservez au frais. puis servez avec une brochette de fruits frais et si vous êtes gourmands une boule de sorbet ( fruits rouges parfum que vous aimez).. bon appétit
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