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Si il vous reste des bananes et qu'elles sont mûres
23/11/2011 15:44
Vos bananes mûres les mixer, avec la vanille ( en extrait ou autre) le sucre en poudre ( 150g) , y ajouter , le beurre fondu, (120g). et 2 c de crème, 200g de farine, 1 p de levure en poudre et 1 pincée de sel. redonner un tour de mixeur jusqu'à obstention d'une pâte lisse.
Vous pouvez aussi mettre quelques pépites de chocolat
Verser vôtre préparation dans un moule à manqué, disposer quelques rondelles de bananes, que vous aviez réservées, les mettre sur le dessus. cuire pendant 15 mn. thermostat 180°
Baisser la température à 160° puis laisser cuire de nouveau pendant 45mn.
Démouler tout d suite et laissez refroidir.
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