Quelques herbes sèches ou celles que vous trouvez... +persil
un pot de faisselle.
des fruits au sirop ( ananas poires etc) clémentines, kiwis, bananes, fraises, melon, cerises enfin ce qui vous tente)
100g de sucre
Mixez le sucre les herbes avec le petit lait de la faisselle , jusqu²à ce que cela soit homogène, passez au tamis, si vous voulez eviter les petits bout s, mais si cela est bien mixez je ne le fais pas. mettre au frais.
Piquez des morceaux de fruit sur un pique
démoulez la faisselle sur une assiette, versez au fond votre jus d'herbe
Placez les brachettes de fruits à côté.
Mangez les deux ensemble. frais et bon cela peut être fait avec des pot de fromage faisselle individuels.