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pour conserver les artichauds plusieurs jours, mettez les comme des fleurs la queue dans l'eau, coupez tous les jours un petit bout.
20/04/2008 17:20
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pour les beignets, mettre le blanc d'oeuf en neige, dans votre pâte, ils sont légers et durcissent moins.
30/03/2008 10:59
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si vos haricots verts ont des fils, plongez les dans l'eau bouillante 2à3 mn et épluchez les, miracle plus de fils
24/03/2008 09:39
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le plat de riz à bûlé, mettez une tranche de pain sur le riz chaud un couvercle et attendez quelques minutes, ni vu ni connu...
24/03/2008 09:37
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plongez dans l'eau bouillante vos amandes à éplucher,la peau s'enlèvera toute seule.l
24/03/2008 09:35
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passez du blanc d'oeuf sur vos pâtes à tarte, elles resteront croustillantes
24/03/2008 09:33
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blanchissez vos p-d-terre avant de les faire sauter, elles seront moëlleuses
24/03/2008 09:32
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une mayo simple, pour ceux qui n'osent la faire eux même.
22/03/2008 16:41
prenez un grand bol. mettre , 1 oeuf entier, 1 c à c de moutarde, 1 c à soupe d'huile, 1 de vinaigre, des épices . mixer le tout avec le mixeur à soupe. puis réajuster jusqu'à la quantité voulue.
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des p-d-terre à l'eau au goût délicat, mettez des gousses d'ail et du laurier dans l'eau de cuisson.
22/03/2008 16:36
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dans votre placard de céréales , mettez des feuilles de laurier frais , elles se garderont plus longtemps et sans petites bêtes indésirables.
22/03/2008 16:33
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